Семья дом дети - воспитание, отношения, советы, здоровье, кухня



Главная - Домашняя еда - Выпекаем хлеб сами

Выпекаем хлеб сами

09.02.2016 15:22

Все мы, задумываясь о горячем домашнем хлебе, скорее всего, вспоминаем наших бабушек, и их ароматный выпеченный хлеб. Сейчас становиться популярной выпечка ароматного хлеба в личных, домашних условиях, потому как это не только очень вкусно, но и, конечно же, гораздо интереснее, аппетитнее и полезнее.

Давайте же попробуем приготовить, и мы такой же вкусный хлеб своими замечательными ручками. 

И вот с чего мы начнем нашу выпечку:

Нам следует замешать массу на тесто. Для данного дела нам понадобятся две кастрюльки.

Выливаем в первую кастрюлю чуть теплое молоко, и в нем мы будем растворять около половины упаковки дрожжей.

Во второй кастрюле мы смешиваем подсолнечное масло и соль, дальше просеиваем туда муку и все это перемешиваем.

После того как наши дрожжи полностью растворились, мы в них добавляем необходимое кол-во муки и начинаем замес всей нашей массы, главное чтоб не было комочков.

Руки смазываем по необходимости маслом (подсолнечным), если тесто начнет прилипать. Замес теста происходит около 20 минут.

Затем укладываем наше тесто в емкость желательно закрытую, укутываем все это потеплее, и ставим в тепло на часок.

Как прошел час, подбиваем тесто около пяти минут.

Теперь нужно разделить получившееся тесто на батоны.

Если имеются специальные формочки, то выкладываем тесто в них, если же нет, то выкладываем на противень, и не забудьте смазать все маслом.

Теперь прикрываем все тканью, и растаиваем наш хлебушек, до того момента когда он полностью подойдет.

Теперь смело ставим формы в духовую печь, и выпекаем все на температуре 180*., по времени 45 минут.

Вот перечень ингредиентов необходимых для выпечки:

1 кг муки

0.5 молока

0.5 сырых дрожжей

соль

3-4 ложки масла подсолнечного

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

А здесь что?

Не уходите с нашего сайта дом и семья не узнав все подробности - Как выбрать мужа Эта статья поможет вам избежать трудностей выбора

Ни одна женщина не обходится без своих хитростей - Женские хитрости

Почитайте и будьте в курсе - Как узнать изменяет ли муж

Говорят есть мужья которые могут изменить, а в этой статье проясняются такие же вопросы о женах Почему изменяют жены


Это интересно

Могут ли быть секреты у мужчины от вас, узнайте об этом в статье - О чем молчат мужчины

Ваша ссора с близким человек приобретает затяжной характер, тогда почитайте о тонкостях ссоры - Как правильно ссориться

Как вести ожесточенную борьбу с ленью - Как побороть лень

Бывают и негативные времена в отношениях - Кризис семейных отношений

Эти и другие новости можно найти на нашем сайте - дом и семья