Семья дом дети - воспитание, отношения, советы, здоровье, кухня



Главная - Домашняя еда - Пирог "Манник"

Пирог "Манник"

03.01.2015 08:24

 

В интернете и в кулинарных книгах много различных рецептов по приготовлению манника, есть и с мукой и без нее, и разным количеством яиц, и с добавлением различных начинок. Я попробовала несколько вариантов, включая и рецепты от знакомых, в итоге этот оказался для меня наиболее удобным в приготовлении и вкусным для всей семьи.

Манник мы предпочитаем есть со сметаной либо вареньем.Я пеку манник для большой семьи, на большое количество порций.

 

Для этого понадобится:

1,5 ст. муки

4 яйца

Разрыхлитель – 5 гр.

Масло сливочное 200 гр.

2 ст. сахара

500 гр. кефира

500 гр. манки

 

1.Манку хорошо смешиваем с кефиром, даем настояться 1 час, а лучше 2 (по возможности);

Фото в начале:

Фото после часа:

2.В это время смешиваем растопленное сливочное масло с сахаром, остужаем;

3.В отдельной миске взбиваем яйца, туда потом добавляем щепотку соли, разрыхлитель и муку;

4.Как манка в кефире разбухнет, добавляем туда масло, смешанное с сахаром, смесь из яйца и муки.

С добавлением масла:

С добавлением оставшихся ингредиентов:

Все хорошо перемешиваем и вылаживаем в форму для выпечки. Форму заранее смазываем маслом либо на дно кладем пекарскую бумагу.

Готовим при температуре 180 градусов в течении 30-35 минут.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

А здесь что?

Не уходите с нашего сайта дом и семья не узнав все подробности - Как выбрать мужа Эта статья поможет вам избежать трудностей выбора

Ни одна женщина не обходится без своих хитростей - Женские хитрости

Почитайте и будьте в курсе - Как узнать изменяет ли муж

Говорят есть мужья которые могут изменить, а в этой статье проясняются такие же вопросы о женах Почему изменяют жены


Это интересно

Могут ли быть секреты у мужчины от вас, узнайте об этом в статье - О чем молчат мужчины

Ваша ссора с близким человек приобретает затяжной характер, тогда почитайте о тонкостях ссоры - Как правильно ссориться

Как вести ожесточенную борьбу с ленью - Как побороть лень

Бывают и негативные времена в отношениях - Кризис семейных отношений

Эти и другие новости можно найти на нашем сайте - дом и семья