Семья дом дети - воспитание, отношения, советы, здоровье, кухня



Главная - Домашняя еда - Советы мудрой бабушки

Советы мудрой бабушки

25.11.2010 13:03

Ни у одной моей знакомой нет такой удивительной бабушки. Моя бабушка успевает все. Причем у нее, кроме домашних забот, увлечений не перечесть. За советом, помощью, просто участием все торопятся к моей бабушке. Вот я и решила записывать бабушкины советы.

Надеюсь, вам они тоже пригодятся.
-Летом часто в дом заползают тучи муравьев, да и другие мелкие насекомые приползают . Но они тут же разбегутся, если в углах сбрызнуть уксусом или можно также растворить в уксусе кусочек сахара и поставить блюдечко с этой жидкостью в комнате.
-Муравьи исчезнут из сада или огорода, если в тех местах, где они скапливаются положить растертые листья ревеня.
-Молоко не пригорит, если взять кастрюлю с толстым дном и перед тем, как кипятить молоко, ополоснуть ее холодной водой.
-У вас получится вкусное топленое молоко, если вы его сразу после кипячения зальете в термос. Спустя 6-7 часов, молоко будет иметь вкус и запах топленого.
-Если вы почистили яблоки, но варить или печь собираетесь позже, возьмите холодную воду, чуть подкислите лимоном (лимонной кислотой) и замочите в ней яблоки. Они не потемнеют.
-Вы решили испечь яблоки. Перед тем, как уложить на сковороду или противень, наколите их в нескольких местах.
-Не все яблоки можно варить. Антоновку, дюшес, апорт положите в кипящий сироп и тут же выньте. Охладите.
-Поверхность киселя рекомендуется посыпать сахарным песком, тонким слоем, тогда на нем не образуется пленка.
-Если мясной бульон посолить за 30 минут до готовности, он будет наваристей.
-Печень или мясо кусочками обязательно солите в готовом виде.
-До жарки солите мясо куском, антрекоты.
-Если опустите мясо в соленую воду, бульон будет слабее, но мясо окажется вкуснее.
-Бывает, хозяйка не успеет во время снять пену с бульона. Не беда, влейте в кастрюлю стакан холодной воды. Вновь появится пена. Тут вы его и уберете.
Копилка бабушкиных советов наполняется каждый день. Я надеюсь поделиться ими в следующий раз. До скорой встречи!

Обновлено 18.02.2011 20:24
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

А здесь что?

Не уходите с нашего сайта дом и семья не узнав все подробности - Как выбрать мужа Эта статья поможет вам избежать трудностей выбора

Ни одна женщина не обходится без своих хитростей - Женские хитрости

Почитайте и будьте в курсе - Как узнать изменяет ли муж

Говорят есть мужья которые могут изменить, а в этой статье проясняются такие же вопросы о женах Почему изменяют жены


Это интересно

Могут ли быть секреты у мужчины от вас, узнайте об этом в статье - О чем молчат мужчины

Ваша ссора с близким человек приобретает затяжной характер, тогда почитайте о тонкостях ссоры - Как правильно ссориться

Как вести ожесточенную борьбу с ленью - Как побороть лень

Бывают и негативные времена в отношениях - Кризис семейных отношений

Эти и другие новости можно найти на нашем сайте - дом и семья